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    2022-5-6

王经理
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净化工程注意事项需记牢:1。需求带入无菌室运用的仪器,器械,平皿等全部物品,均应包扎紧密,并应通过适合的办法灭菌。2。作业人员进入无菌室前,有---用番笕或消液洗手消,然后在缓冲间替换作业服,鞋,帽子,口罩和手套(或用70%的---再次擦洗双手),方可进入无菌室进行操作。3。无菌室运用前有---翻开无菌室的紫外灯辐照灭菌30分钟以上,而且一起翻开超净台进行吹风。操作结束,应及时整理无菌室,再用紫外灯辐照灭菌20分钟。4。供试品在查看前,应坚持外包装完好,不得敞开,以防污染。查看前,用70%的酒精棉球消外外表。5。凡带有活菌的物品,须经消后,净化车间装修厂家,才能在水下冲刷,禁止污染下水道。


---净化工程注意事项:设备。工厂的所有设备和用具的设计,采用的材料和制作工艺,应便于充分的清洗和适当的维护。这些设备和用具的设计、制造和使用,应能防止食品中掺杂污染源。接触食物的表面应耐腐蚀,它们应采用无的材料制成,能经受侵蚀作用。接触食物的表面的接缝应平滑,而且维护得当,能尽量减少食物颗粒、脏物及有机物的堆积,从而将微生物生长繁殖的机会降低到小限度。食品加工、处理区域内不与食品接触的设备应结构合理,便于保持清洁卫生。食品的存放、输送和加工系统的设计结构应能使其保持---的卫生状态。


无尘净化级别主要是根据每立方米空气中粒子直径大于划分标准的粒子数量来规定。也就是说所谓无尘并非没有一点灰尘,而是控制在一个非常微量的单位上。净化工程中各级空气洁净度的空气净化处理,均应采用初效、中效、高1效空气过滤器三级过滤。100000级空气净化处理,可采用亚高1效空气过滤器代高1效空气过滤器。净化空气调节系统如需电加热时,应选用管状电加热器,位置应布置在高1效空气过滤器的上风侧,并应有防火安全措施。


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