洁净车间区域应有充足的水源,水质符合或接近〈生活饮用水卫生标准>.如利用城市自来水,宜尽量靠近自来水主干管网,供水量、水压应满足全厂生产、生活要求如以地下水、水库等作为水源时,须事---行水质全分析,合肥无尘室,为选址和水处理提供科学的依据。所以现在人们对于这种车间的设计和施工都给予了高度重视,将来车间的广泛应用也会为提升产品加工制作和生产效率等方面带来更多帮助。充分考虑原料供应条件。原料供应的---程度是选址的重要依据,例如油脂加工厂,应建在大豆主产区,如果采用进口大豆为原料,则应建在航运条件较好的港口城市。
洁净厂房施工前应根据具体工程项目的特点,制订施工方案和程序,做到各工种协调施工、阶段明确、交接清楚,---整体施工和安全操作。以便清洗和消毒。食品/饮料无菌洁净车间应为密闭式并保持车间静压差为正压,设置空气消毒用的紫外线灯、空气过滤净化器和恒温装置。洁净室门、窗、隔断等装修材料不得使用木制品,洁净室的窗户、天棚、及进入室内的管道风口、灯具与墙壁或---的联接处均应密封;
食品厂净化车间的墙面应该铺有2米以上的墙裙,洁净室无尘室,墙面用耐腐蚀,易清洗消毒,坚固,不渗水的材料铺制及用浅色,---,千级无尘室,防水,无尘室设计,防霉,不易脱落,可清洗的材料覆涂。净化工程生产设备选型、安装应易于清洗。工作台应选用不产尘和脱落颗粒物的材质。工作台面上要始终保持清洁。工艺生产中的用品(如清洁布,擦镜布等)好选用---洁净材质。设备:是车间布局的基本单元和主要研究对象。狭义上讲,主要是机器和物料运送设备的布置;广义上讲,包括生产机器、物料运送设备、人员工作布置及其它维持正常生产活动所---的辅助设备等。
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