施工企业承担对洁净厂房工程内各设计图纸进行深化的施工详图设计时,应执行现行<洁净厂房设计规范>gb50073的相关规定,无尘室设计,并应加强设计管理,具有管理体系根据<洁净厂房设计规范>车间的墙体和吊顶必须采用不产尘、不积尘表面平滑的材料施工,并且不能在车间中存在死角。净化车间---,墙板材采用50mm厚夹芯彩钢制作,刚性强,合肥无尘室,美观,圆弧墙角、门、窗框等,采用氧化铝型材制作,送风管用热镀锌钢板制成
应使文件管理系统成为体系的重要组成部份,为施工安装的运作提供文字依据,为责任和奖惩提供明确依据,为改进提供原始依据。室内照明均采用密闭照明灯组;插座盘均采用嵌入式;室内无明线敷设。 1、食品工业对人员、物料的动线有明确的规定,不可交叉流动,物料流动需设置的物料传递口或传递门进行了某种处理而改变了其微生物正常补充的食品---容易受环境微生物侵蚀。例如,酸牛奶、乳酪和其他奶制品,果汁、加味牛奶和主菜
食品厂净化车间的墙面应该铺有2米以上的墙裙,墙面用耐腐蚀,易清洗消毒,坚固,不渗水的材料铺制及用浅色,无尘室施工,---,防水,防霉,不易脱落,可清洗的材料覆涂。净化工程生产设备选型、安装应易于清洗。工作台应选用不产尘和脱落颗粒物的材质。工作台面上要始终保持清洁。工艺生产中的用品(如清洁布,无尘室车间,擦镜布等)好选用---洁净材质。设备:是车间布局的基本单元和主要研究对象。狭义上讲,主要是机器和物料运送设备的布置;广义上讲,包括生产机器、物料运送设备、人员工作布置及其它维持正常生产活动所---的辅助设备等。
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